У огурцов есть одно удивительное свойство. Вкус садовых огурцов невозможно повторить в промышленных условиях.
В сезон можно купить на рынке азербайджанские или узбекские помидоры, которые будут не хуже своих. Молодые цуккини из магазина будут такие же вкусные, как со своего огорода. Болгарские перцы, купленные на рынке, в конце августа, тоже вас порадуют. Но вкус огурцов повторить невозможно!
Лучше всего это понимают дети. Мои дети хорошо едят только садовые огурцы. Их еле-еле можно уговорить съесть один кружочек магазинного огурца, а дачные огурцы они готовы грызть целиком ведрами. Как-то давно к нам приезжали французские родственники, их маленькая дочка тоже была в полном восторге от наших огурцов, хотя у себя во Франции она вообще огурцы не ела. Кстати, у них продают только длинные огурцы, таких, как у нас — коротких и пупырчатых — она вообще никогда не видела.
Можно обустроить дачу только для отдыха — устроить газон, поставить беседку и барбекю и не сажать вообще ничего. Кроме огурцов. Не сажать огурцы просто нельзя!
Огурцы — это идеальный овощ для ленивых и бестолковых садоводов. Один раз воткнул семечко, иногда поливаешь и все лето собираешь урожай. Для этого даже можно поставить маленькую тепличку или хотя бы парничок.
Свежие огурцы можно всем и всегда на любой диете, от них не толстеют, не поднимается сахар, не растет холестерин и не болит желудок. А уж если вы любите их солить и потом ими закусывать…
Я бы только ради одних огурцов купила дачу.
С огурцами в прошедшем сезоне у меня все сложилось особенно удачно.
Как и всё в прошлом году, рассаду я посадила вслед за Огородником из Рязани, совершенно не думая о том, где Рязань, а где Уфа. Хорошо, что не выбрала себе в огородные кумиры какого-нибудь садовода из Анапы или Краснодара.
К середине мая огурцы у меня на подоконнике соревновались за право первыми броситься в окно с кабачками и тыквами. Несмотря на прохладную погоду, я высадила их в теплицу.
Потом я обнаружила, что забыла посадить «Кураж», и нашла свободный уголок в теплице. Воткнула пару семечек прямо в землю. И это получилось очень удачно! Когда в сентябре огурцы, посаженные в виде рассады, уже перестали плодоносить, с этих экземпляров я еще снимала последний урожай.
Первый огурец я сняла 12 июня. Вот он, мой первенец, "Мурашка":
А последние убрала 25 сентября! И это несмотря на то, что в августе у нас была страшная засуха, а у меня не было возможности поливать их чаще одного раза в неделю. Листья сохли, а плоды все равно росли.
Все посаженные сорта оказались удачными. Все вкусные, ни одного не было горького или сухого, все давали много плодов.
Вот они:
Особенно мне понравились Герман и Емеля.
В этом году в добавление к коллекции заказала еще «Сибирскую гирлянду», чтобы собирать огурцы как новогодние гирлянды.
Даже если однажды я решу, что от дачи мне вообще ничего не надо, кроме бани и зеленой травы, огурцы все равно буду сажать! Без своих огурцов и дача не дача.
Вот вы знаете хоть одного человека, у которого есть дача, и не растут огурцы?
P.S. Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать, как в своем втором огородном сезоне я буду исправлять ошибки прошлого сезона — первого в моей жизни.