Голодать можно по разному, например решили резко с утра в понедельник похудеть, и просто стали есть в 2 раза меньше, держитесь на таком рационе неделю, страдаете, но о чудо, вес снизился, ну и на таком воодушевлении можно еще недельку другую пострадать. Что мы увидим, вес уже не снижается такими темпами, а то и вообще встал на месте. И тут вы такие, что происходит, страдаю не ем, хочется всех убить и сладкого, а тут еще и весы против Вас. Все просто, организм адаптировался к 5-7 дню таких истязаний, и решил включить жестокую экономию, так как видимо кормить нормально в ближайшем будущем не будут. Произошла адаптация, вот тут подробно об этом пост. Именно поэтому часть диет и не работает, или перестает работать через какое то время, когда вы просто сидите на дефиците ккал.
Вариант другой, полный отказ от пищи на какое то время. Разные детокс программы для очищения. При правильном подходе, имеют право на существование, под наблюдением спецов из профильных клиник. Например подход из 3 фаз, вход в голодание с постепенным отказом от пищи, само голодание, и выход из голодания с постепенным увеличением рациона. Часто такие программы сопровождаются приемом каких то специальных БАД или иных комплексов. Такие программы на мой взгляд направлены на очищение и омоложение организма, при этом конечно временный эффект сброса веса будет, и что интересно он будет гораздо более длительным, чем вы просто сидите на дефиците ккал. Думаю такие программы имеют право для существование, но часто их делать скорее всего не получится по ряду причин, так же есть шанс нанести себе вред без наблюдения специалистов.
Короткое интервальное голодание, полный отказ от еды и воды 1-2 раза в месяц. Интересный подход, который ничего не имеет общего со сбросом веса, но дает некоторую передышку организму, хорошо воспитывает силу воли, запускает процессы самоочищения в клетках. Практикуют такие практики многие, самая известная мне - это Экадаши, голодание в лунные дни 2 раза в месяц. Плюс такой практики в том, что ее можно опробовать практически каждому взрослому здоровому человеку без специальных подготовок.
Условное голодание, ограничение по времени питания в стуках, здесь самое известная программа 8/16. 8 часов в сутках можно есть все что угодно, 16 часов ничего нельзя. Диета для ленивых как ее называют. Но главное, что здесь умалчивается, это что и сколько есть 8 часов, если есть с профицитом, то похудеть не получится, получится набрать, если есть с дефицитом, смотрим первый абзац про ограничение ккал. Опять же, если есть ближе к вечеру и сложные углеводы, толк в диете пропадает. На мой взгляд не очень понятное ограничение в 8 часов, которое уверен имеет много обоснований и подтверждений в том, что она работает, а работает она у тех кто правильно питается, не важно в каком окне времени.
Уверен, есть еще разные примеры голодания, но скорее всего это комбинации из выше перечисленных, или какие то варианты. Да кстати, рассматривать вынужденное голодание, которое связано с негативными обстоятельствами смысла нет, так как это не имеет ничего общего со здоровьем.
Я лично попробовал все вышеперечисленные методы, и считаю ни один из них не является устойчивой моделью для сброса веса и здоровья на протяжении длительного периода времени, исчисляемое месяцами и годами. А вот для улучшения здоровья, самочувствия, профилактики и создания новых ощущений точно да)
Моя работающая модель описана в этих двух постах, раз и два. Уверен есть и другие, которые построены на схожих принципах.
А вообще лучшая программа сброса веса именно для Вас, это та, которая работает, не вредит здоровью, и это точно не жестокое голодание)