Ингредиенты: Будем делать на 2 человека! Куриное яйцо-1штука Кефир-1/2 л Сахар - 1/2 стакана Мука - 2 стакана Уксус - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Сода- 1 чайная ложка Начинаем приготовление! 1) Самое главное это хорошо взбить яйцо с сахаром. И по чуть-чуть высыпать муку и вливать кефир. Потом добавляем соду , разбавленную с уксусом. 2)Разогреваем сковородку и наливаем много масла . Наливаем тесто и начинаем жарить. Наливаем чай и наслаждаемся вкусными оладьями! Для вкуса добавляем сгущенное молоко или варенья.