В лонг-листе традиционно преобладают рестораны Москвы и Петербурга
Эксперты включили в лонг-лист престижной премии WHERETOEAT девять ростовских ресторанов. Лонг-лист опубликован на сайте премии.
Премия существует десять лет, ее инициаторы ежегодно называют лучшие, по мнению гастрономических экспертов и прессы, рестораны и кафе в РФ. Короткий список публикуется на основе мнений экспертов отдельно по округам.
В лонг-лист вошли рестораны Pinot Noir, «Начало», «ОнегинДача», «Раки и Гады», La Fabbrica, Le Bistro, Leo Wine&Kitchen, «Белая чайка», «Бистро Гаврош».
Отметим, что большинство из ресторанов специализируются на французской и южно-европейской кухнях.
Традиционно в лонг-листе и среди победителей премии преобладают рестораны Москвы и Петербурга.
В прошлом году в ТОП-100 лучших гастрономических мест в РФ вошли три ресторана из Ростова. Leo Wine&Kitchen занял 12 место, La Fabbrica – 55 место, «ОнегинДача» – 89 место. На девятое место рейтинга в прошлом году эксперты поместили ресторан «Угли Угли», работающий в Краснодаре.
