Когда речь идет о питании, мы часто обращаемся к врачам и другим медицинским работникам за советом о том, что следует есть. Хотя врачи могут дать ценные советы по поддержанию здорового питания, есть некоторые вещи, которые они не всегда упоминают, когда речь идет о повседневном выборе продуктов питания. В этой статье мы рассмотрим некоторые вещи, которые врачи не говорят о повседневном питании.
Не все калории созданы равными
Когда врачи говорят о поддержании здорового веса, они часто упоминают о важности соблюдения баланса между поступающими и расходуемыми калориями. Однако не все калории одинаковы. Продукты с высоким содержанием сахара или вредных жиров могут способствовать увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, даже если они содержат такое же количество калорий, как и более здоровые продукты.
Переработанные продукты могут быть вредными
Хотя врачи часто призывают пациентов придерживаться сбалансированного питания, включающего большое количество фруктов, овощей и цельного зерна, они не всегда упоминают о потенциальном вреде переработанных продуктов. Переработанные продукты часто содержат много натрия, сахара и вредных жиров и могут способствовать возникновению целого ряда проблем со здоровьем, включая болезни сердца, диабет и ожирение.
Добавки не всегда необходимы
Многие люди прибегают к добавкам, таким как поливитамины или протеиновые порошки, чтобы восполнить недостаток питательных веществ в своем рационе или поддержать рост мышц. Хотя добавки могут быть полезны в некоторых случаях, они не всегда необходимы. Во многих случаях лучше получать питательные вещества из цельных продуктов, а не полагаться на добавки.
Продукты с низким содержанием жира не всегда полезны для здоровья
На протяжении многих лет врачи рекомендовали низкокалорийные диеты как способ профилактики сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем. Однако исследования показали, что не все жиры одинаковы, и что некоторые виды жиров, например, содержащиеся в орехах, семечках и жирной рыбе, могут быть полезны для здоровья сердца.
Органические продукты не всегда могут быть лучше
Органические продукты часто рекламируются как более здоровые и питательные, чем продукты, выращенные традиционным способом. Хотя органическое земледелие может быть полезным для окружающей среды, нет достаточных доказательств того, что органические продукты значительно более питательны, чем продукты, выращенные традиционным способом.
Употребление мяса может быть вредным
Врачи могут рекомендовать включать в свой рацион постные белки, такие как курица или рыба, однако они не всегда упоминают о потенциальном вреде употребления слишком большого количества мяса. Исследования связывают высокое потребление мяса с целым рядом проблем со здоровьем, включая болезни сердца, рак и ожирение.
Молочные продукты не нужны для крепких костей
Многие люди считают, что употребление молочных продуктов необходимо для поддержания крепких костей. Однако существует множество растительных источников кальция, которые могут обеспечить те же преимущества, например, листовая зелень, тофу и обогащенное растительное молоко.
В заключение следует отметить, что, хотя врачи могут дать ценные советы по поддержанию здорового питания, есть некоторые вещи, о которых они не всегда упоминают, когда речь идет о повседневном выборе продуктов. Зная об этих потенциальных подводных камнях и делая осознанный выбор в отношении того, что мы едим, мы можем поддержать наше общее здоровье и благополучие.
Если вы заинтересовались данной темой, то подпишитесь на наш канал - https://t.me/vkusnimelochi