Помогает ли гранатовый сок при анемии?
Наверное, нет такого человека, кто не знал бы, что такое анемия, и что при ней обязательно нужно пить гранатовый сок. Но так ли это на самом деле?
Анемия - это снижение содержания гемоглобина или эритроцитов в единице объема крови, что ведет к недостаточному снабжению тканей организма кислородом.
Почему так? Все просто. Эритроциты - кровяные тельца (не клетки, так как созревшие эритроциты не имеют ядра), содержат гемоглобин (железосодержащий белок, который и связывает кислород). Поэтому при снижении любого из этих компонентов, будет недостаток транспортировки кислорода, его просто некому будет переносить.
Нормальный показатель эритроцитов в крови человека:
- для мужчин – 4-5,1 *1012 на литр крови,
- для женщин – 3,7-4,7*1012 на литр.
Норма по гемоглобину:
- для мужчин - 130-160 г/л,
- для женщин -120-140 г/л.
Существует множество видов анемии: гемолитическая, железодефицитная, апластическая, В12-дефицитная, смешанная и др.
Чаще всего встречается железодефицитная и именно при ней рекомендуют пить гранатовый сок.
Из названия ясно, что при этой форме организм испытывает недостаток железа, который входит в том числе и в состав гемоглобина. Значит, становится мало гемоглобина и некому связывать кислород для снабжения им организма. Помимо этого, железо участвует в синтезе ДНК и функционировании нервной системы, ЖКТ, поддерживает иммунитет, необходим для энергетического обмена.
Поэтому нужно восполнить недостаток железа. Но как?
В первую очередь, если уже поставлен диагноз “Железодефицитная анемия”, то назначаются препараты железа. Также назначается и особая диета.
Предлагаю вам ознакомиться со списком продуктов и содержанием железа в каждом из них. Я привела самые употребляемые.
Суточная норма потребления железа около 18 мг.
Как видите, гранаты уступают другим продуктам по содержанию железа.
Следует знать, что железо по-разному всасывается из мясных (20%) и растительных (5-10%) продуктов, поэтому питаться только орехами и пшенной кашей - идея так себе.
Повторюсь, если диагноз уже поставлен, основное лечение - медикаментозное, которое подбирается строго индивидуально и только врачом. Диета же дополняет терапию и служит мерой профилактики, если есть факторы риска.
Надеюсь, эта статья была вам полезна. Будьте здоровы и до новых встреч!