Салат с тушеной перепелкой и грибами
Что нужно:
Филе перепелиное тушеное консервированное
Огурцы
Лук зеленый
Шампиньоны
Яйца перепелиные маринованные в свекольном маринаде
Майонез
1. Промыть, порезать грибы и поджарить их до готовности.
2. Филе слегка обжарить на сковороде с грибами.
3. Порезать огурец, нашинковать лук. Яйца разрезать пополам.
4. Смешать грибы, филе, огурцы, лук и шампиньоны и заправить майонезом. При подаче украсить перепелиными яйцами.
Приятного аппетита!
