Всем привет, простой рецепт китайской лапши, которую вы можете приготовить дома:
Ингредиенты:
1)4 чашки китайской яичной лапши
2)2 столовые ложки растительного масла
3)2 зубчика чеснока, молотый
4)2 столовые ложки свежего имбиря, молотый
5)1/2 чашки репчатого лука, нарезанного кубиками
6)1/2 чашки моркови, нарезанной кубиками
7)1/2 чашки сельдерея, нарезанного кубиками
8)2 столовые ложки соевого соуса
9)2 столовые ложки устричного соуса
10)1 столовая ложка кунжутного масла
11)Соль и перец по вкусу
Рецепт:
Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды.
Добавьте лапшу и варите 8-10 минут, или пока лапша не проварится.
Слейте воду и отложите лапшу в сторону.
Разогрейте масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
Добавьте чеснок, имбирь, лук, морковь и сельдерей.
Готовьте 3-5 минут, или пока овощи не размягчатся.
Добавьте соевый соус, устричный соус и кунжутное масло.
Перемешайте и готовьте 1-2 минуты.
Добавьте лапшу и перемешайте.
Готовьте еще 3-5 минут, или пока лапша не прогреется.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Наслаждайтесь и не забудьте подписаться на канал с;
