Но сначала терминология. Высокая мода- это уже контекстный перевод, Haute couture переводится как высокое шитье, или швейное мастерство. Шитье высочайшей пробы, если удобнее. И служит оно не для того, чтобы задать прямой тренд, хотя безусловно, актуальность определяет успех. А для того, чтобы представить художника, его в буквальном смысле полет фантазии и мастерство ручной работы. Продемонстрировать уникальные материалы, результат сотен часов труда. Ну например, наборный твид в случае Chanel. Искусство ли это? Да. Мастерство? Безусловно. Это так же достойно демонстрации, как и любой другой вид изобразительного искусства. Модели одежды изготовлены, разумеется, в единственном экземпляре, и приобретают их, как правило, для коллекции, поскольку дело тут не в стоимости, а в причастности к чужому величию. :) Модных домов, кстати, которые входят в Синдикат Высокой моды ( Chambre Syndicale de la Couture Parisienne) не так много - всего 16. А вот для воспроизводства в промышленном масштабе сущ