Россельхознадзор нашел в сметане ООО «Любимый город» из Камышина Волгоградской области антибиотик, сообщает пресс-служба ведомства. Завод успел выпустить свыше 50 килограмм потенциально опасного продукта.
Специалисты ведомства отобрали пробы сметаны и передали в лабораторию. В ходе исследования в них выявили антибиотик линкомицин. При этом камышинское предприятие указало, что продукт изготовлен из нормализованных пастеризованных сливок и закваски молочнокислых микроорганизмов.
В общей сложности завод выпустил свыше 50 килограмм потенциально опасного продукта. Производитель получил предостережение о недопустимости подобных нарушений.
Опасное молоко выявили в волгоградских магазинах
В настоящее время ведомство готовит материалы для проведения выездной проверки совместно с представителями областной прокуратуры.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали о том, как в Волгоградской области выявили фантомное предприятие по производству рыбы. Ему удалось выпустить в оборот большую партию продукции неизвестного происхождения — 125 тонн.
Читайте также:
Волгоградцев предупредили о поддельном сливочном масле из Вологды
Фантомное предприятие из Волгограда поставляло опасное мясо в соцучреждения