Нам понадобится 5 желтков(берите яркие, оранжевые)
Растопленного сливочного масла 0,350г
Лимонный сок
Соль
Сахар
В стакан для блендера вбиваем желтки,начинаем взбивать и тонкой струйкой вливаем растопленное сливочное масло.
Постепенно вбиваем все сливочное масло, пока масса не станет плотной и с текстурой соуса.
Осталось последнее, довести до вкуса!
Добавляем немного лимонного сока,соль и сахар.
И завтракаем с удовольствием ❤️
