С 1 декабря 2021 года обязательной маркировке подлежит упакованная минеральная вода, с 1 марта 2022 года — питьевая вода в бутылках. С этих дат производители и импортёры обязаны наносить на товары коды маркировки.
С 1 ноября 2022 года все, кто производит и продаёт маркированную воду, должны вести объёмно-сортовой учёт во время приёмки и при выбытии товаров по любым причинам, кроме продажи. В накладных будут указаны GTIN и количество товаров. Чтобы принять поставку, достаточно подтвердить накладную в системе ЭДО. Чтобы вывести из оборота просроченный или утерянный товар — оформить выбытие в «Честном знаке».
С 1 марта 2023 года розничные продавцы обязаны сообщать о продажах любой маркированной питьевой воды в «Честный знак». При продаже нужно будет сканировать коды маркировки.
С 1 сентября 2023 года могут ввести обязательную маркировку воды для детского питания. Сейчас проект Минпромторга, в котором предлагают добавить детскую воду в систему маркировки упакованной воды, на рассмотрении Правительства.
С 1 декабря 2023 года все, кто использует воду в приготовлении блюд, должны выводить товары из оборота в «Честном знаке».
С 1 марта 2025 года участники оборота должны вести поэкземплярный учёт — сообщать в «Честный знак» обо всём, что происходит с каждым товаром. Производители и импортёры будут обязаны указывать в УПД коды маркировки каждой бутылки с водой.
Среди упакованной питьевой воды есть исключения, которые не подпадают под маркировку: вода из льда и снега, для детского питания (но с 1 сентября 2023 могут начать маркировать — проект уже есть), привезённая для личного пользования, используемая в экспериментах. А также вода в магазинах беспошлинной торговли, на таможенной территории, для дипломатических представительств и на хранении у производителя.
Немаркированные остатки можно продавать до истечения срока годности, если минеральная вода произведена до 1 декабря 2021 года, обычная питьевая вода — до 1 марта 2022 года.
За нарушение правил маркировки грозят штрафы и конфискация товара, в крайнем случае — лишение свободы.
Что такое маркировка
Маркировка — это нанесение на товар специального кода в формате DataMatrix. В нём зашифрованы данные о товаре: например, как называется минералка, где и когда её произвели, какой объём у бутылки.
С помощью кодов производители, импортёры и продавцы сообщают в систему маркировки «Честный знак» обо всём, что происходит с товаром. Так государство борется с подделками и следит, чтобы до покупателей доходила только легальная продукция. Любой покупатель может отсканировать код маркировки через бесплатное приложение и узнать всё о товаре.
Каждый год под маркировку подпадают новые категории товаров. Через «Честный знак» уже проходят лекарства, шубы, табак, фототехника, шины, духи, обувь, некоторые виды одежды, постельное бельё и полотенца, а из продуктов питания — молочные товары и питьевая вода. За оборотом алкоголя следит государственная система ЕГАИС, а за ювелирными изделиями — ГИИС ДМДК.
Что такое объёмно-сортовой учёт маркированной воды
Учёт маркированных товаров может быть поэкземплярным и объёмно-сортовым.
При поэкземплярном учёте нужно отчитываться в систему маркировки о движении каждого товара.
При объёмно-сортовом — только о партиях. Это значит, что во время приёмки, а также при выводе товара из оборота по любым причинам, кроме продажи, нужно сообщать в «Честный знак» данные о партии: общий код GTIN и количество товаров. Коды маркировки каждого товара при этом указывать не нужно.
С 1 ноября 2022 года участники оборота маркированной воды должны вести объёмно-сортовой учёт.
Розничных продаж такой учёт не касается. До 1 марта 2023 года маркированную воду можно продавать как обычный товар без маркировки.
Как рознице подготовиться к маркировке и объёмно-сортовому учёту
Сроки маркировки упакованной питьевой воды для розницы в 2022 году касаются только объёмно-сортового учёта. Начать его вести нужно с 1 ноября.
Чтобы с 1 ноября 2022 года вести объёмно-сортовой учёт маркированной воды, нужно:
- Получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП). Это аналог вашей обычной подписи, но в электронном виде. Она понадобится, чтобы зарегистрироваться в «Честном знаке» и работать с электронными документами.
- Зарегистрироваться в системе маркировки «Честный знак». Сделать это можно уже сейчас.
- Подключиться к электронному документообороту (ЭДО). Он нужен, чтобы обмениваться с поставщиками электронными документами на товар и законно проводить приёмку.
С 1 марта 2023 года нужно сообщать о продажах в «Честный знак». Если вы уже сделали всё, что перечислено выше, к этому времени останется только:
- Купить 2D-сканер. Он понадобится, чтобы с 1 марта 2023 года сканировать коды маркировки при продажах. Обычный 1D-сканер не подойдёт: он не умеет считывать коды DataMatrix.
Также 2D-сканер пригодится во время приёмок с 1 марта 2025 года — с помощью него вы сможете сверять коды на товарах и в УПД, чтобы избежать ошибок.
- Убедиться, что ваша касса готова к продаже маркированных товаров. Если используете фискальный накопитель нового образца (ФН-М), кассу нужно зарегистрировать под ФФД 1.2 — новый формат фискальных документов для работы с маркированными товарами. Это необходимо, чтобы при продаже упакованной воды касса печатала в чеках нужные реквизиты.
Также убедитесь, что ваш оператор ОФД работает с системой маркировки, а касса умеет работать с маркированными товарами. Узнайте у производителя, нужно ли для этого специальное программное обеспечение, и установите его, если это необходимо.
Как рознице вести объёмно-сортовой учёт и продавать маркированную воду
Приёмка. Во время приёмки с 1 ноября 2022 года нужно вести объёмно-сортовой учёт.
Вместе с товарами будут приходить электронные накладные — универсальные передаточные документы (УПД). В них должны быть указаны GTIN и количество товаров в партии.
С 1 ноября 2022 года по 1 марта 2025 года достаточно в течение трёх дней подтвердить накладную через ЭДО — подписать документ электронной подписью. «Честный знак» автоматически получит данные о том, что определённое количество товара теперь у вас.
Перед тем как подтвердить накладную, мы рекомендуем проверить:
- Совпадает ли реальное количество бутылок воды с указанным в накладной.
- Есть ли на бутылках с водой коды маркировки и считываются ли они. Делать это не обязательно, но, если при продаже после 1 марта 2023 года окажется, что с кодом что-то не так, например, он не считывается, — придётся долго разбираться.
Можно проверить несколько товаров из партии: коды на них должны быть яркими и чёткими. Чтобы узнать, считывается ли код, отсканируйте его смартфоном в приложении «Честный знак».
С 1 марта 2025 года производители должны будут указывать в УПД коды маркировки каждого товара. С этого момента стоит сверять коды на товарах с кодами в накладной — они должны совпадать.
Если всё в порядке, после сверки нужно подписать УПД электронной подписью. Так система маркировки узнает, что вы получили товар.
Если коды и количество товаров не совпадают с данными в накладной, подписывать её не стоит. Попросите у поставщика корректировочный документ, в котором все данные будут соответствовать фактической поставке. Убедитесь, что всё в порядке, и только после этого подпишите документ электронной подписью.
Как оптовикам продавать маркированную воду
С 1 ноября 2022 года оптовые продавцы должны будут отгружать товары вместе с электронными накладными. Для этого необходимо получить электронную подпись, подключиться к системе ЭДО и зарегистрироваться в «Честном знаке».
Чтобы передать товар розничному магазину, в системе ЭДО нужно подписать накладную электронной подписью и отправить контрагенту. Когда тот подтвердит, что получил товар и накладную, оператор ЭДО сам передаст данные в «Честный знак».
С 1 ноября 2022 года достаточно указать в накладной GTIN и количество товаров. Можно добавить коды маркировки, но до 1 марта 2025 года это не обязательно.
С 1 марта 2025 года в накладных должны быть указаны коды маркировки каждого товара.
Если вы поставляете организациям воду для приготовления блюд и напитков, можете выводить товары из оборота сами. С 1 декабря 2023 года точки общепита обязаны подключать ЭДО и выводить товары из оборота в «Честном знаке». При формировании УПД выберите признак «Покупка товаров юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в целях использования для собственных нужд, не связанных с их последующей реализацией (продажей)».
Также можно указать в договоре поставки, что обязанность выводить товары из оборота лежит на покупателе, но вряд ли его устроит такой вариант: придётся подключаться к ЭДО и разбираться во всех процессах.
Как маркировка воды коснётся ресторанов и других заведений общепита в 2023 году
Если вы продаёте воду в бутылках через кассу, с 1 ноября 2022 году нужно вести объёмно-сортовой учёт таких товаров во время приёмки и при выбытии по любым причинам, кроме продажи. До 1 марта 2023 года продавать воду можно как товар без маркировки. С 1 марта 2023 года о продажах нужно сообщать в «Честный знак»: во время продажи сканировать код маркировки на каждой бутылке.
Если используете воду только в приготовлении блюд и напитков, до 1 декабря 2023 года подключать ЭДО и сообщать о выбытии в «Честный знак» вы не обязаны. Выводить товары из оборота может поставщик, если не пропишет в договоре поставки другие условия.
Какие условия могут быть указаны в договоре:
Поставщик сам выводит товар из оборота. В таком случае до декабря 2023 года вам ничего делать не нужно.
Обязанность выводить товар из оборота лежит на покупателе. Закон о маркировке этого не требует, но ничего не мешает поставщику прописать это условие в договоре. Если поставщик не укажет в УПД, что передаёт товары для использования в собственных нуждах, не связанных с продажей, нужно будет выводить товары из оборота самостоятельно в «Честном знаке».
Нет ничего об ЭДО и выводе воды из оборота. Вам ничего делать не нужно. До 1 декабря 2023 года поставщик сам будет выводить товары из оборота.
Что будет, если нарушить правила маркировки
За нарушения требований маркировки грозят штрафы и конфискация товара, а если преступление совершено в крупном размере, дело может дойти и до лишения свободы.
Каким будет наказание, зависит от вида нарушения. Например, за хранение, перевозку или продажу товаров без маркировки должностное лицо или ИП получит штраф от 5000 ₽ до 10 000 ₽, а компания — от 50 000 ₽ до 300 000 ₽. При этом товар без маркировки будет конфискован.
Если продавать маркированные товары и не передавать данные в «Честный знак», можно получить предупреждение или штраф: для должностных лиц и ИП — 1000 – 10 000 ₽, для компаний — 50 000 – 100 000 ₽.
Что делать с остатками воды без маркировки
Упакованную воду без маркировки можно продавать до окончания срока годности, если:
- минеральная вода произведена до 1 декабря 2021 года;
- обычная питьевая вода произведена до 1 марта 2022 года.
Маркировать остатки самостоятельно не нужно.
Если товары произведены после этих дат и на них нет кодов маркировки — это нелегальная продукция. Продавать и даже хранить такую воду нельзя.