1)Берём 1,200 кг черной смородины добавляем в кастрюлю 2) Добавляем 900 гр сахара 3)Заливаем 7 л воды 4)Небольшой пучок свежей мяты 50 гр 5)Доводим до кипением,снимаем с огня, оставляем остужаться на сутки 6)Цедим через сито И приятного аппетита !