1)Берём 1,200 кг черной смородины добавляем в кастрюлю
2) Добавляем 900 гр сахара
3)Заливаем 7 л воды
4)Небольшой пучок свежей мяты
50 гр
5)Доводим до кипением,снимаем с огня, оставляем остужаться на сутки
6)Цедим через сито
И приятного аппетита !