Привет! Я недавно стала счастливой обладательницей супер девайса под названием мультиварка)
Помимо классных томленых мясных блюд и каш мне очень важно было качество выпечки
И оно меня приятно удивило!
Думаю такая техника сейчас есть на кухне почти у каждой хозяйки, поэтому рецепт вам будет кстати, особенно если времени в обрез!
Давайте уже готовить!
Ингредиенты
🍫 Яйца - 4 штуки
🍫 Сахар - 120 г
🍫 Масло сливочное - 150 г
🍫 Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
🍫 Мука - 110 г
Приготовление
Рецепт максимально прост, поэтому фото процессов смысла делать не увидела
Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до мягких пиков, добавляем сюда же масло комнатной температуры, разрыхлитель, муку, в конце трëм на мелкой тëрке шоколад, получаем вот такое тесто
Смазываем чашу мультиварки слив. маслом, выкладыаем тесто и ставим на режим "Выпечка" на 45 минут
Время может отличаться, так как у разных моделей разные программы и температурные режимы, у меня стандартная продолжительность 45 минут, её и оставляюоставляю
Шоколадный кекс готов!
По истечении времени перекладываю кекс на тарелку и посыпаю какао
Посмотрите какой пышный и шоколадный он получается в разрезе!
Приятного аппетита вашей семье! 🤍
Поделитесь, есть ли у вас мультиварка и используете ли вы её для выпечки?