Мне кажется, что любая хозяйка знает наизусть рецепт винегрета и может приготовить его с закрытыми глазами, но есть и те, кто постоянно забывает какой-нибудь ингредиент, поэтому я подготовила для вас такой рецепт.☺️
ингредиенты:
морковь - 1 шт (крупная)
картофель - 2 шт (средние)
свекла - 2 шт (средние)
горошек -1 б
лук красный - 1 шт ( я его не особо люблю, поэтому маленькая)
капуста квашеная - 150 гр (необходимо ее отжать, так же можно использовать свежую капусту)
соленый огурчик - 2 шт (средние)
соль и перец по вкусу, заправляем растительным маслом ( примерно 1,5 ст. л)
Овощи необходимо отварить до готовности и охладить.
Затем овощи нарезаем кубиком, все соединяем в салатнице, солим, перчим и заправляем маслом. Все перемешиваем и ставим в холодильник на 1-1,5ч
Приятного аппетита!