Секрет моей свекрови
Моя свекровь уже больше месяца варит мармелад. Вот такие полезные сладости она решила готовить. Нам даже понравился с апельсинами. Такой вкус новогодний. И вроде не покупные сладости.
Приносит и передает нам его постоянно. Сладости из магазина мы стараемся не есть поэтому такая замена сразу пришлась по вкусу.
-А много ты туда сахара кладёшь? -спрашиваю я, пытаясь понять много ли можно съесть этого вкусного мармелада.
- Я в свой мармелад сахар не добавляю- ответила свекровь.
Тут мы конечно очень обрадовались. Вкусно, сладко, полезно, дольки апельсина лежат. Лучший десерт в мире. Написала я о нём и подписчица спросила рецепт этого полезного мармелада. Я к свекрови. Отрезвило моментально меня когда её рецепт начался с банки абрикосового варенья. ВАРЕНЬЕ!!
Таким образом она решила переработать варенье, которое законсервировала на роту солдат, а есть его никто не ест. Сладкое никому нельзя. Да, в мармеладе больше ничего плохого нет, только фрукты. Яблоки, апельсины, мандарины и желатин.
Она и с вишнёвым вареньем готовила с апельсином. Вкусное сочетание. И со сливовым вареньем вкусно. Передаёт его прямо в тех же тарелках в которых заливает. Он так лучше хранится. Мы его не режем, а едим вилками. Вот вам идея на случай застоявшегося варенья. Но как оказалось совсем не диетический мармелад получается.
Вы съедаете за год всё заготовки или тоже в переработку отправляется?