Меня часто не спрашивают, – но всё когда-то случается в первый раз. Спросили и о том, почему мусульманам нельзя есть свинину. Вопрос же этот интересен тем, что он – неправильный. Спрашивать следует, почему христианам свинину есть можно.
Ибо сказано в Писании:
И сказал Господь Моисею и Аарону, говоря им: скажите сынам Израилевым: вот животные, которые можно вам есть из всего скота на земле: всякий скот, у которого раздвоены копыта и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте;
Ветхий Завет, Левит, Глава 11, стих 3
Это древним евреям сказано было, а они уж остальным передали: не жвачных животных нельзя есть, даже если они парнокопытные.
...Однако, иудаизм в оригинальном виде – в том числе с обрезанием – римлянам как-то не зашёл. Так (уже крепко после распятия Христа) возникла его адаптация к культурным особенностям античного Средиземноморья – христианство. Среди прочего же римляне были большими любителями свинины и, в частности, сала. Которое умудрялись даже продавать в Индию и Китай. Как следствие, свинина из перечня запретов тихо – без публичной дискуссии – выпала…
Хотя, стоп. А и была ли она в нём когда-то? Это позже в среде иудейских и мусульманских мыслителей возникли споры, подпадает ли под определение съедобной скотины, скажем, жираф? В ветхозаветные же времена не могло быть ни таких споров, ни необходимости в них. Древние евреи, будучи кочевыми скотоводами, свиней просто не разводили.
Господь в несказанной мудрости запретил им поедать транспорт – лошадей и ослов (копыта не раздвоены), – без транспорта нет мобильности. Милостиво дозволив питаться мясом крупного и мелкого рогатого скота. Потому что евреи находили именно его предпочтительным с гастрономической точки зрения.
Про свиней Господь тогда просто не подумал!
Евреи тоже.
Ответ же на заглавный вопрос будет звучать так: мусульманам нельзя есть свинину, поскольку семитские племена аравийского полуострова не разводили свиней. Соответственно, корректировать данный пункт в процессе переработки иудаизма в Ислам им не показалось нужным.
Христианам же есть свинину можно, потому что таково было выдвинутое ими условие принятия христианства.