Найти тему
Venfly

Вкусное блюдо на ужин

Лосось на гриле с жареной спаржей

Ингредиенты:

-4 филе лосося по 6 унций

-1 фунт спаржи, обрезанной

-2 ст л оливкового масла

-2 зубчика чеснока, измельчить

-2 ст л свежевыжатого лимонного сока

-Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.

2. Выложите спаржу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла, посыпьте чесноком и приправьте солью и перцем. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, периодически помешивая.

3. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне.

4. Положите филе лосося в сковороду и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны или до готовности.

5. Выньте лосося из сковороды и положите на тарелку. Сверху выдавить лимонный сок и приправить солью и перцем.

6. Подавайте лосось с жареной спаржей и наслаждайтесь!

Еда
6,93 млн интересуются