ИСЛАНДСКИЕ ПРЯНЫЕ БЛИНЧИКИ Нежнейшие блинчики из страны викингов, подаются со сладким сиропом и ароматным вареньемс Ингредиенты: - мука — 1 стакан - сливки 20 % — 1 стакан - яйца — 2 шт - сахар — 2 ст л - сливочное масло — 30 гр - разрыхлитель — 1 ч л - корица — 1/2 ч л - кардамон — 1/2 ч л - мускатный орех — на кончики ножа - соль — 1/2 ч л Приготовление: 1. Яйца растереть с сахаром и солью до однородной массы 2. Влить сливки и растопленное сливочное масло, ещё раз перемешать. Добавить кардамон, корицу и мускатный орех 3. Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать 4. Жарить блины на сухой сковороде до золотистого цвета Готовые блинчики смазать маслом Приятного аппетита!!!