Всем привет! Меня зовут Лена и вот уже третий сезон подряд мы экспериментируем с выращиваем различных культур на нашей даче.
Год назад моя бабуля загорелась идеей вырастить батат. Это такой сладкий картофель, который обычно к нам в Россию привозят из Египта. Почему-то он до сих пор несильно популярен, хотя отличается невероятно сладким вкусом и содержит большое количество витаминов и питательных веществ. К примеру, в 100 грамм батата содержится 2 суточной нормы витамины А.
Выглядит он вот так:
Путем достаточно хитрых действий батат в прошлом году вырастить получилось, но выросли вот такие "крепыши"))
В этом году пробуем ещё раз. По порядку, что успели сделать к сегодняшнему дню:
1. Приобрели хорошенький крепенький батат в местном гипермаркете.
2. Тщательно помыли его в теплой воде с содой.
3. Положили его в емкость с водой комнатной температуры, так чтобы вода закрывала батат полностью. Примерно на полчаса.
4. Ещё раз его сполоснули.
5. Подготовили ёмкость для выращивания. Взяли размером чуть больше самого батата (на несколько сантиметров). В неё заранее положили почвогрунт (3-4 см), смешанный с горстью Вермикулита.
6. Положили в него батат таким образом, чтобы сторона с бОльшим количеством почек была наверху.
Вуаля! Теперь остаётся только ждать и часто опрыскивать сам батат и почву водой комнатной температуры, чтобы они всегда оставались влажными.
Батат – тугодум, поэтому потребовалось некоторое время, чтобы появились первые ростки. Через месяц он уже выглядел так:
А еще через 2 недели с него были собраны первые ростки. Срезали их, как только высота была больше 20 см.
Те ростки, что сильно выросли, перенесли в отдельную емкость с водой.
В воду ставили их так, чтобы одна почка на ростке была под водой, а остальные снаружи.
В конце марта планируем посадку ростков в горшки, так что продолжение следует 👌🏻
Если Вы уже выращивали батат или что-то знаете об этом, то делитесь в комментариях😊 будем рады советам