Вам понадобиться:
1. Ребрышки - я взял косули, но вы так же можете приготовить и свиные или говяжьи ребрышки - 1,5-2 кг;
2. Лук репчатый – 1 большая луковица;
3. Чеснок – 1 головка;
4. Специи: смесь перцев, кориандр молотый, орегано, соль. Количество специй по вкусу;
5. Кипяченая вода.
Способ приготовления:
1. Укладываем ребрышки в кастрюлю, довольно плотно. Заливаем кипятком, что бы полностью покрыло ребра. После того как закипит, тушим на медленном огне примерно 1,5 часа. Не забудьте посолить.
2. Отправляем лук и чеснок в блендер, измельчаем, добавляем к ним все специи и хорошо перемешиваем.
3. Как основная вода выкипела, добавляем измельченные лук с чесноком и специями в кастрюлю, перемешиваем и тушим еще 15-20 минут на медленном огне.
Кто не видел, на канале есть рецепт Сочная свинина на сковороде с жареными грибами и маринованным луком - идеальное сочетание для вкусного ужина! обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт Вкусная печень с сочными овощами рецепт на сковороде. Как приготовить печень быстро и очень вкусно!? обязательно посмотрите, это вкусно!
Так же у меня на канале есть рецепт Невероятно вкусная закуска из мяса на праздничный стол - говядина в тесте на сковороде с чесноком и соусом Ранч! обязательно посмотрите, это вкусно!
Хочу предложить рецепт Корн-дог из сарделек - сочный рецепт - понравится всем! Как приготовить сардельки вкусно!? обязательно посмотрите, очень вкусно!
И напоследок хочу предложить ТОП-5 видео рецептов вкусного шашлыка из курицы и маринада от KOSHELOT часть 1 обязательно посмотрите, очень вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев