Хороший урожай болгарского перца для меня - это по ведру с куста. К такому результату я пришла не сразу. Поделюсь своим опытом - если ему следовать, добрый урожай перцев вам будет обеспечен
Перец я выращиваю в открытом грунте, никакой теплицы. На рассаду семена высеваю в феврале. А в сад перевожу уже в конце мая - перец заморозков совершенно не выносит.
Что главное в уходе за перцем
Никогда перец не окучиваю. Только рыхлю почву после полива или дождя. Влажность почвы в период роста должна быть в пределах 70...75%. Поливаю умеренно, по утрам. Причем, если ночь выдалась холодной, то использую теплую воду.
Поливаю обязательно после рыхления и только из ковшика. Лью аккуратно. Сначала с одной стороны куста, на следующий день - с другой. Но предварительно взрыхлив корку, что образовалась накануне. Все эти предосторожности помогают перцу равномерно развивать корневую систему. А хорошие корни - здоровое растение. Категорически нельзя поливать из шланга и устраивать этой культуре дождевание. Лучше по мере необходимости опрыскивать кусты водой из опрыскивателя или поливать из лейки через сеточку, очищать листья от грязи и пыли.
Старайтесь лишний раз не дотрагиваться до растения. Оно подвержено стрессам, как и мы с вами, после которых приостанавливается в росте.
Три подкормки за сезон
Первую подкормку провожу через две недели после высадки рассады на грядки. На ведро воды беру одну чайную ложку с горкой мочевины, две чайные ложки суперфосфата. Расход - по литру на куст.
Второй раз кормлю перцы во время массового цветения. На ведро воды беру одну чайную ложку с горкой мочевины и по одной чайной ложке без горки суперфосфата и сульфата калия. В этот состав еще добавляю 1 таблетку комплексного минерального удобрениями, у которого в составе имеется соединения бора, меди, цинка, молибдена, кобальта, йода. Расход - по литру на куст.
Подкормка микроэлементами не только увеличивает урожай, но и повышает его качество.
Третью подкормку даю, когда плоды на первом ответвлении достигают технической спелости (это когда перец достиг своего предельного размера, но еще не окрасился в соответствующий сорту цвет). На ведро воды беру две чайные ложки с горкой суперфосфата и две чайные ложки без горки сульфата калия. Расход - снова по литру на куст.
Быстрому развитию плодов способствует удаление пасынков и цветков снизу куста до первого ответвления. Также важно своевременно удалять сорняки и больные растения.
Защита от ветра
Важное условие успешного выращивания перца в открытом грунте - это защита кустов от ветра. Я сажаю перец между густо облиственными высокими томатами и бобами.
В прошлом году попробовала соорудить защитное сооружение из пластиковых бутылок. Подготовленную грядку я застелил черным нетканым материалом. Прорезала в нем отверстия для перца и для бутылок (по краю грядки). В отверстия для бутылок воткнула колья и надела на них бутылки с обрезанным дном. Колья устанавливала близко друг к другу, чтобы бутылки встали плотно друг к другу. В ветреную погоду наливала в бутылки теплую воду, а сверху укрывала грядку светлым нетканым материалом. Мне результат понравился. Всем богатых урожаев!