Петербургский благотворительный фонд «Антон тут рядом» открыл профессиональную кухню, где люди с аутизмом развивают своё кулинарное мастерство. Это повышает их шансы найти хорошую работу.
«Антон тут рядом» поддерживает людей с аутизмом с 2013 года. Кулинарная мастерская в том или ином виде была у фонда с самого основания. Однако раньше подопечные осваивали в ней лишь навыки для самостоятельной жизни дома. Сейчас же помещение мастерской расширили и отремонтировали так, чтобы она была максимально похожа на кухню в ресторане или кафе. В ней появились индукционные плиты, вентиляция и профессиональное оборудование.
«Обновлённая кулинарная мастерская — это площадка подготовки к трудоустройству. Рабочие места похожи на пространство у работодателей. Так взрослым с аутизмом будет комфортнее адаптироваться на внешнем рынке труда», — отметила Оксана Машина, директор центра «Антон тут рядом» на Невском.
Мастерская работает семь дней в неделю, каждый месяц в ней могут обучаться 46 человек. Занятия в ней бесплатны. Чтобы записаться на них, необходимо заполнить анкету на сайте.
Кулинарная мастерская — лишь небольшая часть работы фонда «Антон тут рядом». Фонд курирует целый ряд проектов для аутичных людей:
— Инклюзивный центр на Троицкой площади. Здесь люди занимаются в швейной, декораторской, гончарной и кулинарной мастерских.
— Инклюзивный центр подготовки к трудоустройству на Невском проспекте. Здесь действуют профессиональные мастерские, где подопечные выполняют заказы от партнёров фонда.
— Программа сопровождаемого проживания для адаптации аутичных людей в самостоятельной жизни.
— Программа трудоустройства: подопечных учат составлять резюме, проходить собеседования, организовывать личное пространство на работе, общаться с коллегами, решать возможные проблемы.
— Инклюзивный театр и музыкальный оркестр.
— Летние выездные лагеря для взрослых подопечных.
— Инклюзивное пространство для детей, детские лагеря.
— Образовательные программы для родителей, психиатров и педиатров.
— Карта «Тут знают об аутизме» (включает в себя организации и специалистов, дружелюбных к расстройствам аутистического спектра).
— Программа адресной помощи семьям с аутичными детьми и взрослыми.
— Юридическая помощь семьям с аутичными людьми.
Профессиональную кухню для аутичных людей открыли при поддержке холдинга «Адамант».
СПРАВКА
«Антон тут рядом» — благотворительный фонд системной поддержки людей с аутизмом, основанный в Петербурге. Его программы направлены на создание жизненного маршрута для человека с аутизмом в России: от ранней диагностики и дошкольного инклюзивного образования до сопровождаемого трудоустройства и самостоятельной жизни в обществе.