В Минске в шести школах провели эксперимент по улучшению качества школьного питания. Об этом рассказал БелТА зампредседателя комитета по образованию Мингорисполкома Глеб Лавринович.
В трех школах изучали возможности пересмотра подхода к горячему питанию и еще в трех критично взглянули на ассортимент буфетов. Результаты были восприняты школьниками положительно: во-первых, удалось скорректировать систему питания, чтобы горячие блюда стали действительно горячими.
- Бывало, что столы очень долго накрывались, и дети или их родители возмущались, что еда была холодной, - объяснил Глеб Лавринович. - В таких школах сократили время для накрытия на стол.
Кроме того, стало заметно больше горячих блюд, которые действительно нравятся школьникам. Об этом у них спросили в анкетах, а комбинат школьного питания учел их предпочтения. Предполагается, что итоги эксперимента отразятся и на питании в столовых других учреждений образования Минска.
Что касается школьных буфетов, тут также скорректировали ассортимент предлагаемой продукции и стали продавать шоколад, зефир и мармелад, а также сухофрукты. Однако задача была еще и в том, чтобы объяснить детям основы здорового питания, а значит, употреблять меньше сладостей.
Комбинат школьного питания совместно с производителями постарается снизить количество сахара в продуктах, от которых детям сложно отказаться. Такие товары будут продаваться с маркировкой «для детского питания» в школьных буфетах.
Мы сообщали ранее, что в Беларуси тестируют новое школьное меню с чаем без сахара и хот-догами.
Также рассказывали, что известно о школьном питании учебного года 2022/2023 в Беларуси: цена, новое меню, отказ от питания в школе, бесплатное питание.
Тем временем врачи назвали четыре симптома, которые могут указывать на развитие рака. Вот каких четыре симптома могут указывать на развитие онкологии.
Автор: Вадим БЕЛЯЕВ