Найти в Дзене
VV: Vietnam и иногда VR

Банановые оладья для ленивых

Дома я в основном готовила оладушки из кабачков, кефира или творога. Но тут кефир и творог товар редкий и дорогой, кабачки тоже не на каждом угла. А вот бананы!

Бананы на каждом углу и дешевые. Часто мне даже не приходится их покупать – бананы подкладывают в качестве подарочков к заказу еды, дарят те, у кого они растут и все в таком духе.

Гроздь домашних бананов. Только с пальмы =))
Гроздь домашних бананов. Только с пальмы =))

Рецепт прост. Наверняка хорошие хозяйки еще добавят соду или разрыхлитель, но мне и так нравится =)

Потребуется: бананы, молоко, яйцо, немного муки. Сахар не нужен – бананы итак очень сладкие. Все можно купить в любом супермаркете.

Способ приготовление: скидываю все, кроме муки в блендер и перемалываю в однородную массу. Потом добавляю муки. Потом жарю на сковородке =)

Результат:

Супергустая сметана на фото -  из магазина FreShop, писала о нем раньше
Супергустая сметана на фото - из магазина FreShop, писала о нем раньше

Кстати, тут везде продают порционную сгущенку. Так что если любите послаще - можно взять маленькую упаковочку. Продаются даже в туристических магазинах, таких как 79 Mart.

Вот завтрак и готов!