Хочу поделиться с Вами своим рецептом тирамису , но он будет без яиц! Итак, нам понадобится : 400 грамм творожного сыра (Виолетта , хохланд) 500 грамм сливок 33-35% 150грамм сахарной пудры 400грамм печенья савоярди 250мл крепкого кофе 50грамм какао Ванильный экстракт по желанию Приступим : сначала нужно заварить крепкий кофе и остудить его. Делаем крем : взбить до крепких пиков сыр, сливки и сахарную пудру , в конце добавить ванильный экстракт. Сборка: крем- печенье , которое окунули до половинки в кофе- крем- какао присыпать немного, и так чередуем , пока не закончатся .ингредиенты . Оставляем на пропитку часа на 4, а лучше на ночь и наслаждаемся !
Хочу поделиться с Вами своим рецептом тирамису , но он будет без яиц!
Итак, нам понадобится :
400 грамм творожного сыра (Виолетта , хохланд)
500 грамм сливок 33-35%
150грамм сахарной пудры
400грамм печенья савоярди
250мл крепкого кофе
50грамм какао
Ванильный экстракт по желанию
Приступим : сначала нужно заварить крепкий кофе и остудить его.
Делаем крем : взбить до крепких пиков сыр, сливки и сахарную пудру , в конце добавить ванильный экстракт.
Сборка: крем- печенье , которое окунули до половинки в кофе- крем- какао присыпать немного, и так чередуем , пока не закончатся .ингредиенты .
Оставляем на пропитку часа на 4, а лучше на ночь и наслаждаемся !
