Фото: freepik.com Способ неожиданный, но вкусный. Некоторые считают, что пиццу невозможно приготовить без муки, ведь ее основа — тесто. Но матерые кулинары придумали способ, который развеет сомнения. Цветная капуста — вот бюджетный и полезный выход. Для начала цветную капусту измельчаем в мясорубке, затем промачиваем кухонной бумагой, чтобы из нее вышла лишняя влага. После — смешиваем с тертым мягким сыром и раскатываем в пласт на противень. Запекаем при 180 °С в течение 5–10 минут. Основа готова! Теперь ее можно смазать любым соусом, положить сверху ветчину и помидоры. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Фото: freepik.com
Способ неожиданный, но вкусный.
Некоторые считают, что пиццу невозможно приготовить без муки, ведь ее основа — тесто. Но матерые кулинары придумали способ, который развеет сомнения. Цветная капуста — вот бюджетный и полезный выход.
Для начала цветную капусту измельчаем в мясорубке, затем промачиваем кухонной бумагой, чтобы из нее вышла лишняя влага. После — смешиваем с тертым мягким сыром и раскатываем в пласт на противень.
Запекаем при 180 °С в течение 5–10 минут. Основа готова! Теперь ее можно смазать любым соусом, положить сверху ветчину и помидоры.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».