Найти тему
Еда и Вода

Самые вкусные фаршированные шампиньоны без вреда для фигуры.

Такой рецепт шампиньонов понравится всем кто любит грибы. Он максимально простой с минимум ингредиентов и усилий. 

В 1 шт. 50 ккал

Врем приготовления 40 минут.

Нам понадобится: 

Шампиньоны - 700 гр. (лучше выбирать покрупнее)

Сметана 10% - 100 гр.

Сыр 25% - 100 гр.

Соль по вкусу. 

Чеснок сушеный - 2 чайные ложки(можно заменить на свежий пару зубчиков).

1) Подготовим все ингредиенты.

2) Отправляем в блендер сметану, сыр, соль и чеснок.

-2

3) Шампиньоны моем, отделяем ножки от шляпок.

-3

4) Ножки отправляем в блендер к сметане и сыру.

-4

5) Все измельчаем до кашеобразного состояния (если нет блендера можно измельчить любым другим удобным способом и все перемешать).

-5

6) Выкладываем шляпки в форму для запекания.

-6

7) В шляпки выкладываем получившуюся начинку.

-7

8) Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

Если у вас стеклянная форма для запекания, то ставьте в холодную духовку и запекайте 40 минут так же при 200 градусах.

-8

При подаче можно добавить любую зелень.

-9

Приятного аппетита!