Мне было в самом начале даже страшно выходить на эту работу. Как будто был определённый внутренний блок, который было трудно перебороть.
Перешагивать через себя пришлось, как только начали заканчиваться деньги, которая я привезла с собой. В Саратове у меня была съёмная квартира, поэтому ничего не продавала, кроме машины и личных вещей.
Дорогой фотоаппарат, одежду и велосипед. На эти деньги мне хватило прожить в США один месяц. Удивляет ?
Всё очень дорого и при этом мне пришло заплатить 3000 долларов за комнату в Филадельфии. Это был первый взнос и два депозита.
Устроилась я работать в кафе. Но это была не грязная работа. О таких работах многие пугали на всяческих чатах эмигрантов. Смеялись, что другой нет и вы будете на самом дне карьеры. Посудомойка или мойщица туалетов.
Нет. Таких даже не предлагали. Мне предложили должность официантки. Правда меня называли почему-то "басбоем" Я только потом поняла почему. Смена была 10 часов и это была необычная работа, по сравнению с Россией. В Саратове я работала менеджером в кафе.
Помогала гостям рассаживаться и раздавала меню. Тут моя задача была более универсальная. Например я могли и встретить людей, и проводить их до стола. И сразу им принести напитки, пока кухня готовит основные блюда. В США так экономили на зарплате сотрудникам. Один человек бегает за троих - это нормально для работы без документов.
Меня просили улыбаться и никогда не брать в руки телефон. Иначе сразу увольнение. Я на самом деле телефон до вечера не видела.
Приходила домой очень усталой. Тут не было речи, чтобы снимать какие-то там влоги или вообще с кем-то общаться. Хотелось налить себе стакан молока, съесть булку и лечь спать. Питались мы на работе. Тем, что оставалось на кухне. Спина болела, ноги тряслись, как после забега. Так что если вы девушки, надумаете поехать в США, надеясь на такую работу, вы должны знать язык, хорошо выглядеть и готовиться пахать. Да возможно денег вы заработает, но уставать будете как собаки.
Источник : чат эмиграции "икебана" telegram