Ингредиенты
- рисовая мука - 60 гр.
- сметана 15% - 180 гр.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- ванилин - 0,5 ч.л.
Приготовление
В миску разбить яйцо добавить ванилин , сахар и сметану хорошо размешать. Постепенно всыпаем муку и хорошо размешиваем до однородной массы. На сухой сковородке влить по одной столовой ложке теста . На среднем огне жарить по 2-3 минуты с каждой стороны .