⠀ПИРОГ-УЛИТКА ИЗ ЛАВАШАВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:- Лаваш бездрожжевой - 200 г- Сыр любой твёрдый - 150 г- Куриная грудка 200 г- Маленькая луковица- Яйцо - 2 шт- Кефир - 100 мл- Зелень любая по вкусу (у меня укроп)- Соль по вкусу.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1. Грудку нарезать на небольшие кусочки и обжарить с измельчёнными луком до готовности, посолить.2. Лаваш нарезать на полосы 15 см в ширину.3. Сыр натереть на терке и смешать с 1 яйцом.4. Сырно-яичную массу распределить по лавашу, выложить грудку, сверху посыпать рубленной зеленью и скрутить длинный рулет.5. Рулет свернуть улиткой в круглой форме для запекания.6. Сверху распределить заливку (кефир слегка взбить с 1 яйцом).7. Дать рулету пропитаться мин 10.8. Выпекать 20-25 мин при 180 С.9. С начинками можно экспериментировать. В прошлый раз я делала только с сыром и зеленью.Автор: @coolikova_ann#пирог #рецептторта #рецепткрема #видеорецепты #домашняяеда #выпечка #лавашсначинкой #рецепты #сладости #запеканка
⠀ПИРОГ-УЛИТКА ИЗ ЛАВАШАВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:- Лаваш бездрожжевой - 200 г- Сыр любой твёрдый - 150 г- Куриная грудка 200 г- Маленькая луковица- Яйцо - 2 шт- Кефир - 100 мл- Зелень любая по вкусу (у меня укроп)- Соль по вкусу.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1. Грудку нарезать на небольшие кусочки и обжарить с измельчёнными луком до готовности, посолить.2. Лаваш нарезать на полосы 15 см в ширину.3. Сыр натереть на терке и смешать с 1 яйцом.4. Сырно-яичную массу распределить по лавашу, выложить грудку, сверху посыпать рубленной зеленью и скрутить длинный рулет.5. Рулет свернуть улиткой в круглой форме для запекания.6. Сверху распределить заливку (кефир слегка взбить с 1 яйцом).7. Дать рулету пропитаться мин 10.8. Выпекать 20-25 мин при 180 С.9. С начинками можно экспериментировать. В прошлый раз я делала только с сыром и зеленью.Автор: @coolikova_ann#пирог #рецептторта #рецепткрема #видеорецепты #домашняяеда #выпечка #лавашсначинкой #рецепты #сладости #запеканка
