Эксперт по диетическому питанию Артем Верис рассказал «Газете.Ru», как правильный завтра способствует снижению уровня стресса и помогает не переедать в течение дня.
Как рассказал эксперт, завтрак снабжает организм энергией в течении всего дня, поэтому особенно важен, а его пропуск может вести к нарушениям в организме, в том числе излишнему набору веса. Завтрак не должен состоять из одних только углеводов, вроде сладких блинов или хлопьев, поскольку это может вести к нарушению обмена веществ из-за излишней выработке инсулина, а так же к набору веса. Завтракать стоит умеренно и сбалансированными продуктами, содержащими кроме углеводом так же и белки с жирами. В качестве конкретных примеров удачного утреннего приема пищи эксперт назвал гречневую и перловую каши, а так же киноа.
