Отделить зерна граната от кожуры можно следующим образом:
- Нарежьте верхнюю часть граната ножом и снимите крышку.
- Сделайте надрезы на кожуре граната от верхней части к нижней, прорезая кожуру до оболочек с зернами.
- Разбейте гранат на части, следуя надрезам на кожуре.
- Положите части граната в большую миску с водой.
- Разломайте каждую часть граната пальцами в миске с водой, чтобы отделить зерна от оболочек.
- Зерна граната опустятся на дно миски, а кожура и оболочки будут плавать на поверхности.
- Слейте воду и удалите кожуру и оболочки, которые остались на поверхности.
- Отожмите зерна граната через сито, чтобы удалить оставшуюся вода и оставьте готовые зерна на тарелке.
Этот метод позволяет быстро и эффективно отделить зерна граната от кожуры и оболочек, минимизируя контакт с красящим соком граната.
