Фили-Бейкер - знакомая всем компания по производству кондитерских изделий. Торты "Панчо", "Киевский" - одни из наиболее известных в ассортименте. Не обделили вниманием веганов и постящихся людей. Сегодня на обзоре одна из постных новинок - сливочно-клубничный торт. Торт был куплен в "Ленте" за 367 рублей. Упаковка еще на прилавке привлекла внимание надписью "VEGAN". Многие производители подхватили тендецию указывать на этикетках не только "Разрешено в пост", "100% vegetarian", но ещё и "веган". Это отлично, что производитель ориентируется и на этот рынок, но нужно быть осторожными и не верить слепо всем надписям. О разнице между постными и веганскими продуктами мы писали в этой статье: Внешне торт выглядит аппетитно, белые сливочные розочки по краям и клубничный конфитюр в центре. В разрезе: торт состоит из 3 нежных бисквитов и прослоек сливочного крема между ними. Крем лёгкий и приятный, в сочетании с клубникой даёт неприторный и сбалансированный вкус. Такой торт отлично подойдет д