Начнём с того, что каждая собака рождается со своим характером и темпераментом (это не машина, которую штампуют на производстве): кто-то активным и холеричным, кто-то более тихим и флегматичным.
Первые изменения в характере и поведении собаки появляются, когда она попадает в новый дом: первое время (где-то день-два), как правило, ещё не адаптированный щенок робкий и покладистый. Однако потом он начинает показывать свой характер и вытворять своего рода "щенячьи пакости": может сходить в туалет прямо в квартире/доме, порвать/потрепать что-то, покинуть место, бегать по всему дому и так далее. Здесь я советую сразу же учить щенка самым базовым моментам – команда "место" и кормление по команде (при проявлении характера обязательно поправляйте собаку, тем самым давая ей понять, что это ваш дом и здесь работают ваши правила).
В "подростковом" возрасте (2.5-6 месяцев) собака также будет демонстрировать себя во всей красе: не выполнять команде, несмотря на знание, упираться и тому подобное. В такие моменты вы должны "поднажать" на воспитание. Лучший вариант здесь это ввести отрицательное подкрепление за команды, которые щенок знает, но не хочет выполнять: рывочки поводком, электроошейник (на дистанции), механика. Это может быть вплоть до года и вы ни в коем случае не должны давать слабину.
Примерно к полутора годам собака "уравновешивается" и становится той, которую вы "делали" всё это время: если вы действительно занимались воспитанием то собака будет слушаться вас, выполнять всё буквально с полуслова и очень быстро усваивать новое, ну а если вы упустили это, то всё будет с точностью наоборот. Но помните, что любую собаку (неважно какого возраста) можно перевоспитать, однако чем старше собака, тем больше понадобиться на это времени и вашего терпения.
Какой вывод можно сделать из этого? А всё очень просто: 90% характера собаки это сугубо то, что вы в неё "вкладывали", а остальные 10% – что дала матушка-природа.