Жигулевское пиво в советское время варили практически на каждом пивзаводе, а доля производства его в определенные годы достигала поистине колоссальных объемов. С той поры многое, что изменилось, но свое Жигулевское и сейчас варит огромное количество пивоварен.
А так как сам сорт пива довольно незамысловатый, чтобы его выделить на фоне другого приходится прибегать к различным способам, в том числе и маркетинга.
Недавно попалось на глаза Жигулевское от Афанасия. Уж эти ребята знают толк в маркетинге как никто другой. Помимо того, что бутылка имела нестандартную форму (ну любит Афанасий экспериментировать с пивной тарой), на этикетке была информация, что пиво сварено.. на советских дрожжах.
Прикупил бутылку в надежде найти какую-то информацию на эту тему, но сайт пивоварни несёт в себе столько ненужной информации, что для пива там остаётся очень мало места. Кстати, у Жигулевского есть описание в Untappd, но оно больше похоже на чью-то шутку:
Классический светлый лагер, знакомый с советских времен. Пиво отличается оригинальным вкусом с лёгкой горчинкой благодаря 4-м видам хмеля. Это настоящее воплощение любимых пивных традиций.
Пиво я приобрёл в небольшом в алкомаркете недалеко от дома. Цена со скидкой 65 рублей, при регулярном ценнике в районе 90. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,5%
- Плотность - 11,0%
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень, хмель и хмелепродукты
- Цена - 65 рублей
Я уже написал, что бутылка имеет оригинальную форму, которая, видимо, должна была повторить Спасскую башню Кремля, по крайней мере именно она изображена на импровизационной этикетке. Любопытная отсылка к Жигулевскому пиву. Сама бутылка имеет не совсем стандартный объём, а конкретно 0,46. Дата розлива 21.12, срок годности 120 суток.
Наливается золотистым цветом, пена быстро осела до состояния пленки. Аромат для Жигулька довольно бодрый и легко узнаваемый: солодовый, зерновой, слегка сладковатый. А вот вкус на фоне аромата кажется слабоват: та же лёгкая зерновая сладость, которая уходит в какую-то пустоту. Блекло и пусто.
От этого пива я особо ничего не ожидал, тем более всем хорошо известно, что темные сорта у Афони получаются куда интереснее светлых. Тем не менее Жигулек можно было бы сварить и поинтереснее. А так непримечательная солодовая водичка по явно не своей цене.
