КБЖУ на 100 г: 218,34/2,71/14,52/19,43 --- 👉 Вам понадобится: • Кокосовое молоко - 400 мл
• Соль - щепотка
• Ванилин-интенсив Dr. Bakers - на кончике ножа
• Сироп топинамбура - 1 ст. л.
• Овсяные хлопья - 90 г
• Банан - 1 шт.
• Корица Dr. Bakers - 0,5 ч. л.
• Кокосовое масло - 1 ч. л.
• Сироп топинамбура - 1 ч. л. (для карамелизации банана)
• Голубика - 30 г
• Посыпка «Три шоколада» Dr. Bakers - 1 упаковка
• Грецкие орехи - 1 ст. л. (опционально) 👉 Способ приготовления: ① Вливаем в кастрюлю кокосовое молоко и доводим до кипения. ② Добавляем соль, ванилин, сироп и овсяные хлопья. Варим до густоты примерно 10–15 минут, время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания. ③ Добавляем половинку банана, измельчённого в пюре, и корицу. ④ Вторую половинку банана нарезаем кружочками. ⑤ Растапливаем в сковороде масло, добавляем сироп и выкладываем кружочки банана. Карамелизируем их. ⑥ Раскладываем по тарелкам. Перед подачей украшаем посыпкой, карамелизованным бананом, голубикой и, по желани