Известный шеф-повар Поль Бокюз однажды сказал:
- Жизнь — это маленькая кухня, на которой мы готовим блюда под названием «счастье». На этой кухне мы сами себе шеф-повара. И только нам решать, какие ингредиенты добавлять в наши блюда.
Потрясающее. Отзывается на 100 процентов. Прочитала и задумалась.
А что я каждый день добавляю в свое блюдо?
1. Внимание.
Я люблю звонить маме и мужу. Наш диалог всегда начинается с фразы:
- Ну, как ты сегодня?
Моей маме почти 60. Не старая. Но сильно болеет. И давно. Так важно, чтобы кто-нибудь звонил и осведомлялся о здоровье.
2. Забота.
Уже традицией стало печь какую-нибудь полезную вкусняшку и угощать ею дорогих мне людей.
Я рассказывала, что стараюсь отказываться от сахара и не добавлять его в выпечку. И вообще никуда не класть.
Также делилась простыми рецептами гречневого хлеба с сухофруктами.
3. Ежедневные прогулки на свежем воздухе.
Я на инвалидной коляске, с полупарализванными руками. Сказать, что мне тяжело собираться на улицу, это не сказать ничего.
Иногда, когда совсем нет сил, звоню соседке и прошу помочь. Спасибо ей, ещё ни разу не отказала.
Вылазка на улицу однозначно важный ингредиент в моём блюде "счастья".
4. Информативные видео на ютубе и Дзене.
Моя любимая тема - полезное питание и здоровье. Узнаю много простых и доступных способов улучшить свое состояние.
Не просто было приучить себя пить воду. Но без этого никак. Вода, особенно утром, стимулирует работу ЖКТ, помогает от запоров, улучшает отток желчи.
Люблю находить и смотреть такие видео. Вдохновляюсь.
5. Полезные покупки.
А как же! Если живём в век интернет и компьютерных технологий.
Люблю выбирать полезные штуки для кухни. Например, недавно у меня появился удобный держатель/разделитель для кастрюль и сковородок.
А какие ингредиенты в своё блюдо "счастье" добавляете вы? Поделитесь!