Привет всем! Сегодня я решила из двух куриных грудок сделать что-то необычное и очень вкусное!
Ингредиенты:
- Куриная грудка 600 грамм
- лук 100 грамм
- подсолнечное масло
- Соль, чёрный перец, паприка копчёная, кориандр свежемолотый
- Молоко 50 грамм
- Яйцо 1 шт.
- Мука 12 грамм (1 Ст. л)
Нарезаем две грудки.
Режем лук.
Грудку измельчаем в блендере. Убираем грудку в чашку, а лук уже отдельно измельчаем.
Потом выкладываем измельчённый лук к грудке.
Добавляем 1 яйцо и 50 грамм молока. Перемешиваем.
Добавляем специи.
Кладём 1 Ст.л муки. Перемешиваем
Выкладываем содержимое в зип пакет с замком, и проделываем внизу небольшую дырку.
На сковороду гриль выдавливаем фарш таким вот образом, чтоб получились как пальчики.
Жарим по минуте с каждой стороны, на большом газу.
Переворачиваем и жарим ещё минуту.
Смазываем противень маслом, выкладываем туда наши сосиски, и в духовку на средний огонь на 15 минут (проверяйте, чтобы сосиски не стали сухими)
Вот какая вкуснота получилась, легко, быстро и вкусно!
Приятного аппетита! ^^
