Нам понадобиться:
-булгур 180-200 гр
-Лук 1 шт
-филе курицы 350-400 гр
Нарезаю мелко лук и обжариваю его. Убираю лук и на этой же сковороде сначала обжариваю булгур, добавляю лук и воду. Конечно солю. Довожу до кипения и ставлю на медленный огонь. До готовности булгура.
Пока булгур томиться нарезаю курицу на средние кусочки(можете пожарить и целое филе). Обжариваю на масле гхи, посыпаю специями для курицы.
Ну а пока булгур готовиться, можно заняться домашними делами или отдохнуть.
Моего времени заняло 25 минут.
Ну и конечно, при подаче добавляю перец☺️
Приятного аппетита🍽️
