Улыбаться — это слегка показывать зубы.

Как устроена кошка. Сегодня я хочу вам рассказать о пищеварительной системе кошки. Сразу оговорюсь, что кошек, как и у нас с вами важных систем, не одна. Нельзя сказать, что какая-то система более важная или менее важная, потому что все они работают вместе. Все они всегда взаимосвязаны. И даже если мы знаем, что там какая-то система работает не так, как ей, надо понимать, что остальные системы тоже идеально работать не будут. Это не механизм, это несколько сложно связанных систем. Пищеварительная система самая наглядная.

Пищеварительная система у кошки есть, как и у нас с вами. И чаще какие-то подробности мы начинаем узнавать только тогда, когда наш любимец начинает болеть. Давайте постараемся понять о пищеварение кошки до того, как она заболела, и вообще понимать, что делать, чтоб кошка не заболела. Если заглянуть в интернет, то, как правило, вы увидите картинку, где пищеварительная система кошки начинается с пищевода.

Пищеварительная система кошки

С точки зрения и биологии, и ветеринарии это не так, потому что пищеварительная система начинается с ротовой полости. Именно в ротовую полость попадает еда.

Здесь мы прекрасно видим, что у кошек есть губы. Губы пасти -это парные горизонтальные кожно -мышечные складки, окружающие вход в полость пасти у кошки. Верхняя губа и нижняя губа. Губы закрывают ротовую полость, ограничивают попадание шерсти в пасть. Препятствуют испарению влаги. Губы формируют преддверие ротовой полости.

У кошек в пасти имеются щёки. Щеки формируют ротовую полость. Челюсти с зубами, язык.

Почему чаще всего самому ротовую полость не включают в список пищеварительной системы. Вся пищеварительная система состоит из третьего зародышевого листка в эмбрионального развития, за исключением непосредственно анального отверстия, и как раз ротовой полости. Они относятся к внешнему зародышевому листку.

Зародышевые листки  — слои тела зародыша многоклеточных животных.

Поэтому-то ротовой полостью занимаются отдельные ветеринары - стоматологи. Ну, как правило, они же занимаются дёснами, зубами и проблемами языка.

А соответственно уже со всем остальным занимаются гастроэнтерологи, которые занимаются заболеванием кишечника, желудка и всего остального.

Если мы заглянем в пасть кошки. Мы увидим небо. Небо отделяет ротовую полость от носовой. Небо бывает твердое, оно ближе к носу. Мягкое небо расположено ближе к глотке. Твердое нёбо изогнуто в виде свода. Мы на нем увидим несколько поперечных гребней. Дальше идет мягкое занавеска, мягкое нёбо. Это складка слизистой, которая закрывает вход в глотку.

Когда кошка зевает или дышит, то воздух не поступает в глотку. И соответственно в желудок. Если такое происходит, то это патология. 

Мягкое нёбо или небная занавеска - является продолжением твердого нёба и представляет собой складку слизистой оболочки, закрывающую вход в хоаны и глотку. В основе мягкого неба лежат специальные мышцы: подниматель нëбной занавески, напрягатель нëбной занавески. Мышца укорачивается после глотания и расслабляется, когда глотание совершено. Свободный край называется нëбной дужкой. Вместе с глоткой образуют нёбно-глоточные - дужки, которые принимают участие в глотании. 

Спереди и боков зубные аркады. Зубной аркадой называется та дугообразная линия, которую образуют собою места внедрения зубов в челюсти: отсюда различают нижнюю или заднюю зубную аркаду, и верхнюю или переднюю.

В ротовой полости кошки так же есть подъязычная кость. это место фиксации языка. Фиксация кости глотки и гортани. С ответственно зубной край. Это то место где располагаются зубы.

У взрослых кошек имеется 30 зубов, из них 16 на верхней челюсти и 14 на нижней. По своей природе кошки являются плотоядными животными, что в значительной степени отражает их расположение зубов. В каждой челюсти у кошек имеется по шесть передних зубов и по два клыка. Эти зубы участвуют в процессе вгрызания в мясо и его последующего разрывания. У кошек есть лишь 6 премоляров и 2 коренных зуба в верхней челюсти и 4 премоляра и 2 коренных зуба в нижней челюсти. Для кошек также характерен увеличенный размер верхнего 4-го малого коренного зуба (который также называется «плотоядный зуб») и 1-го нижнего резца. Благодаря расположению этих «плотоядных зубов» поедание пищи происходит по «принципу ножниц», что крайне эффективно при разрезании сырого мяса.

Зубные дуги ограничивают ротовую полость. Когда пища поступает ротовую полость, она там перемалывается челюстями.

Пищеварение в ротовой полости происходит главным образом механическим образом, при пережëвывание крупных фрагментов пищи разбиваются на части и смешиваются со слюной.

Механическое пищеварение также позволяет увеличить площадь, подверженную действию пищеварительных ферментов. Расположение зубов тесным образом связано с естественным рационом кошек и указывает на их естественное поведение при приеме пищи и предпочтительный для них режим питания.

Дентин - ткань, составляющая основу зуба. Дентин состоит из обызвествленного матрикса, пронизанного дентинными трубочками, содержащими отростки клеток одонтобластов, выстилающих полость зуба. Межклеточное вещество содержит органический (коллагеновые волокна) и минеральный компоненты (кристаллы гидроксиапатита). Дентин имеет различные зоны, различающиеся по микроструктуре и окраске. Эмаль - вещество, покрывающее дентин в области коронки. Состоит из кристаллов минеральных солей, ориентированных особым способом с образованием эмалевых призм. Эмаль не содержит клеточных элементов и не является тканью. Цвет эмали в норме от белого до кремового с желтоватым оттенком (отличать от зубного налета). Цемент - ткань, покрывающая дентин в области корня. По строению цемент близок к костной ткани. Состоит из клеток цементоцитов и цементобластов и обызвествленного матрикса. Питание цемента происходит диффузно со стороны периодонта. Внутри имеется полость зуба, которая подразделяется на корональную полость и канал корня, открывающийся вышеупомянутым отверстием верхушки зуба. Зубную полость заполняет пульпа зуба, состоящая из нервов и кровеносных сосудов, погруженных в рыхлую соединительную ткань и обеспечивающих обмен веществ в зубе. Различают корональную и корневую пульпы. Десна - слизистая оболочка, которая покрывает зубные края соответствующих костей, плотно срастаясь с их надкостницей. Десна охватывает зуб в области шейки. Она обильно кровоснабжена (склонность к кровоточивости), но относительно слабо иннервирована. Желобоватое углубление, находящееся между зубом и свободным краем десны, называется десневой бороздой. Периодонт, стенка альвеолы и десна формируют поддерживающий аппарат зуба - пародонт. Пародонт - обеспечивает прикрепление зуба к зубной альвеоле. В его состав входят периодонт, стенка зубной альвеолы и десна. Пародонт выполняет функции: опорную и амортизирующую, барьерную, трофическую и рефлекторную.

Язык кошки. Данный орган представляет собой непарный удлиненный вырост на дне полости рта. Своим основанием он крепится к телу подъязычной кости, а его свободный кончик располагается в передней части челюсти. Язык образован поперечными и продольными мышцами, перемежающимися твердой соединительной и жировой тканью. Мышечные пучки отвечают за его гибкость и подвижность. Обладатели этого органа могут сильно его вытягивать, двигать им в разные стороны, сворачиваются.

Шероховатая поверхность языка кошки образована ороговевшими сосочками, похожими на крючки и направленными в сторону глотки. Сверху они покрыты слоем кератина, того самого, из которого состоит человеческая ногтевая пластина. Именно поэтому, старательно вылизывая своего хозяина, питомец может причинить ему дискомфорт и даже боль, ведь зазубринки на его языке царапают кожу, словно наждачная бумага. Как выглядит поверхность кошачьего языка под микроскопом, можно увидеть на фото.

Эти выпуклости имеют форму крючка, и именно они придают тот грубый, щетинистый вид, который вызывает "эффект наждачной бумаги" при контакте с кожей. Эта особая структура является своего рода фактором выживания: удаляя любые загрязнения с шерсти, животные устраняют все следы запахов, которые могут поставить под угрозу охоту или могут превратить их в жертву для других животных (не зря они облизываются после того, как закончили есть).

Язык для кошек – незаменимый инструмент для поглощения пищи. Для этих животных он имеет примерно такое же значение, как для людей руки. Однако если человек может обойтись и без конечностей, чтобы насытиться, орудуя одними лишь губами и зубами, то представители этого семейства без языка справиться не в состоянии. Мать-природа снабдила каждую кошку анатомическим швейцарским армейским ножом. Сильный и невероятно прочный, используемый для еды и ухода, этот инструмент – тот самый язык. Легко недооценить, насколько важен он для ее здоровья и счастья. Мало того, что он имеет грубую текстуру, которая помогает в уходе и во время еды, но у него есть много других полезных функций.

Вкусовые ощущения кошки

Кошки имеют меньше вкусовых рецепторов по сравнению с людьми. Это сказывается на их восприятии вкусов: они не распознают сладкое, но им нравятся пикантные вкусы. В то время как человеческий язык в основном предназначен для еды и получения удовольствия, у котов этот орган работает по-другому.

Интересно, что кошки могут почувствовать на вкус аденозинтрифосфат (АТФ), который содержится в живых клетках, например, в мясе, а люди этого не могут. Предполагается, что это естественным образом побуждает пушистых хищников есть мясо, и поэтому они являются плотоядными животными. Это означает что их рацион должен состоять в основном из мяса.

Слюнные железы у кошек

У кошек имеются 5 пар слюнных желез: околоушная, подчелюстная, подъязычная, коренная и подглазничная.

Схема расположения слюнных желез кошки:

1 - околоушная 2 - подчелюстная 3 - подъязычная 4 - коренная 5 – подглазничная Околоушная слюнная железа располагается вентральнее наружного слухового прохода под кожными мышцами. Она плоская, имеет дольчатое строение, орально граничит с большой жевательной мышцей. Выводные протоки отдельных долек железы, сливаясь, образуют общий околоушной (стенонов) проток. Он проходит краниально в составе фасции, покрывающей большую жевательную мышцу, у краниального края мышцы поворачивает внутрь, идет под слизистой оболочкой и открывается в защечное преддверие рта напротив последнего премоляра слюнным сосочком. По ходу протока имеется одна или несколько маленьких добавочных околоушных слюнных желез. Подчелюстная железа округлая, лежит вентральнее предыдущей у большой жевательной мышцы и состоит из отдельных железистых долек, связанных соединительной тканью. Выводной проток подчелюстной железы находится на ее внутренней поверхности, он тянется вперед под основание языка и открывается на дне ротовой полости подъязычной бородавкой, рядом с которой открывается проток подъязычной железы. Подъязычная железа вытянутая, кони­ческая, основанием прилежит к подчелюстной железе, на 1 -1.5 см вытя­гиваясь вдоль ее протока. Выводной проток подъязычной железы располагается на вентральной стороне; в своем ходе он со­провождает проток подчелюстной железы, следуя вначале дорсально, а затем вентрально от него. Коренная слюнная железа, отсутствующая у других домашних животных, у кошки располагается у краниального края большой жевательной мышцы, между слизистой оболочкой нижней губы и круговой мышцей рта. Это плоское образование, расширяющееся каудально и суживающееся орально. Передний край железы визуализируется на уровне клыка. Она имеет несколько протоков, открывающихся непосредственно в слизистую оболочку ротовой полости. Орбитальная или скуловая железа из всех домашних животных имеется лишь у собак и кошек. Она имеет округлую форму и достигает в длину 1,5 см. Располагается медиальнее скуловой дуги в нижней части орбиты. Вентральный край находится позади моляра. Ее большой выводной протоки дополнительные мелкие протоки открываются в ротовую полостьв 3 - 4 мм каудальнее верхнего коренного зуба.

Ферментированные пищеварение

Слюна секретируется в ротовую полость пятью парами слюнных желез. Как правило, небольшое количество слюны имеется во рту, но ее приток может увеличиваться, если животное видит пищу или чувствует ее запах.

Слюноотделение продолжается, когда пища попадает в ротовую полость, а его эффект усиливается за счет жевательного процесса.

На 99% слюна состоит из воды, тогда как оставшийся 1% приходится на слизь, неорганические соли и ферменты. Слизь выступает в качестве действенного смазывающего вещества и способствует заглатыванию, особенно сухой пищи. В отличие от людей в слюне у кошек отсутствует усваивающий крахмал фермент амилаза, что препятствует усвоению крахмала в ротовой полости. Отсутствие данного фермента согласуется с наблюдаемым поведением кошек, свойственным плотоядным животным, которые стремятся потреблять пищу исключительно мясную.

Итак, мы с вами выяснили, что пищеварение начинается с ротовой полости кошки. Природа не наградила мощными зубами, шершавым языком.

Все как полагается. для строго плотоядного хищника.

Кошка своими мощными зубами разрезает кусок мяса. Измельчает в пищевой комок, смачивая слюной, и заглатывает в пищевод.

На этом пока все. Продолжение следует.

Подписывайтесь, чтоб не пропустить следующую статью о пищеварении кошки. Она то же тут👇