Онколог Александр Серяков считает, что потребление продуктов из переработанного красного мяса повышает риск развития рака толстой кишки. Нельзя исключать канцерогенный фактор.
По словам медика, самыми опасными для человеческого организма являются копчености и полуфабрикаты: колбаса, ветчина, сосиски и сардельки. Риск заболеть колоректальным раком повышается на 18%, если человек каждый день ест такие продукты.
Серяков продлил список нежелательной еды. В него также вошли попкорн и чипсы, фруктовые и овощные консервы, сладкая газировку и алкоголь, шпроты и даже печенье – пишут Известия.
Автор: crimea.mk.ru