Понедельник - день отличный 🥂Особенно если он совпадает с днем рождения одного из самых знаменитых международных сортов винограда - Рислинг.
13 марта 1435 года сорт Рислинг был впервые упомянут в историческом документе: это был счёт винодельни в Рюссельсхайме, который выставили графу Иоанну IV Катценельнбогенскому за шесть виноградных лоз Рислинга, посаженные в местном винограднике.
📜Поэтому в 2019 году Немецкий институт вина заявил, что именно этот день следует считать днем рождения самого знаменитого немецкого винограда
💐Есть два известных сорта Рислинг: итальянский и рейнский.
Именно «Белый король» Германии обжился на земле Таманского полуострова – рислинги «Кубань-Вино» были представлены как на прошедшем в 2022 году винном форуме,
так и на 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО».
На обеих выставках удалось побывать мастерклассах , которые проводила Ванда Ивановна Бонтарь – главный винодел "Кубань-Вино".
Возможно, я попала под обаяние Ванды Ивановны, а может, и российские рислинги стали хороши, но смею заверить, что они стоят того, чтобы их попробовать.
К тому же в 2022 году рислинги заняли три первых места в категории полусухих белых в исследовании «Винный гид России» и первое место среди сухих образцов также принадлежит вину из этого сорта.
В общем, если вам уже 18+, рекомендуем попробовать и отметить день рислинга! 😉
И успехи российского виноделия заодно! 😉
Если вам интересно , то на этой неделе в Москве открывается очередной винный салон 😉