Современная молодежь обожает бургеры. Они стали постоянным пунктом меню не только в сетевых ресторанах быстрого питания, но и в более статусных заведениях.
Однако приготовить это блюдо можно и дома. Понадобится простой набор ингредиентов и полчаса свободного времени. Рецептом поделилась повар Ирина Коперникова.
Нам понадобится:
Котлеты для бургеров — 4 штуки;булочки для бургеров — 2 штуки;зеленый салат — 2 листа;плавленый сыр — 4 слайса;лук репчатый — 4 колечка;бекон — 4 ломтика;горчица, майонез, кетчуп — по вкусу.
Как готовить:
Сначала нужно обжарить на одной сковороде с двух сторон котлеты до готовности, а с другой — бекон. В это же время моем листья салата, режем мелко лук, смешиваем в чашке майонез с горчицей и кетчупом.
После этого можно собирать наши бургеры. Нижнюю половинку булочки смазываем соусом, затем кладем котлету, далее идет плавленый сыр, его нужно накрыть еще одной котлетой, а сверху снова положить сыр.
Затем выкладываем бекон, листья салата, лук, все обильно заправляем соусом и накрываем второй половинкой булочки. То же самое нужно повторить со вторым бургером, после чего ужин можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить кабачковые наггетсы в панировке.
Тамара Антипенко © UGRA.RU