Пирожное картошка
Для приготовления пирожного "Картошка" вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Печенье (желательно песочное) - 300 грамм
2. Сливочное масло - 100 грамм
3. Какао-порошок - 2 столовые ложки
4. Молоко - 50 мл
5. Сахарная пудра - 4 столовые ложки
6. Сгущенное молоко - 1/2 банки
7. Грецкие орехи (для украшения) - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Печенье измельчите в крошку с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 2: Растопите сливочное масло и добавьте его к крошке из печенья. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3: Добавьте какао-порошок и молоко. Перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4: Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в сахарной пудре.
Шаг 5: В кастрюле смешайте сгущенку и воду (можно использовать молоко). Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока не получится густая масса.
Шаг 6: Опустите пирожные в горячую смесь и дайте им остыть.
Пирожные готовы! Приятного аппетита!