Вы хотите поддержать здоровье, снизить уровень воспаления и уменьшить риск онкологии? Антиоксиданты – это природные вещества, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами, снижают воспаление и замедляют рост раковых клеток. Какие из них самые мощные? Кверцетин – флавоноид, который борется с хроническим воспалением и подавляет рост опухолей. Где содержится? Лук, каперсы, яблоки, виноград, зелёный чай.
Исследование (Cancer Science, 2021) показало, что кверцетин способен замедлять развитие рака груди и простаты. Ресвератрол активирует гены долголетия и предотвращает повреждение ДНК. Где содержится? Красный виноград, какао, тёмный шоколад, арахис.
Исследование (Nature, 2020) подтвердило, что ресвератрол замедляет рост раковых клеток кишечника. Глутатион называют "молекулой детоксикации", так как он защищает клетки от токсинов и мутаций. Где содержится? Спаржа, авокадо, шпинат, куркума.
Учёные из Harvard Medical School доказали, что высокий уровень глутатиона снижает риск о