Россельхознадзор нашел в супермаркетах «Светофор» фальсифицированную продукцию животного происхождения. Серьезные нарушения были выявлены в магазинах сети в нескольких регионах страны в ходе проверок, проведенных в феврале и марте.
«Многочисленные выявления несоответствий в реализуемых товарах подтверждают предположение Россельхознадзора о том, что магазины торговой сети «Светофор» являются в России площадкой для сбыта фальсифицированной продукции», – говорится в сообщении ведомства. Зафиксированы случаи патогенных микроорганизмов в субпродуктах птицы, сальмонелл и листерии в мясе курицы, растительных жиров в сырах и сливочном масле, бензойной и сорбиновой кислоты в масле и сметане, антибиотиков в ветчине, колбасе, сосисках и говяжьем фарше и проч. В результате проверок в разных регионах изъяли тонны небезопасной продукции животного происхождения. Например, в Бурятии – 6,6 тонны, в Амурской области – 4,7 тонны, а в Краснодарском крае – 4 тонны. Нарушения нашли в 60 магазинах Краснодар