Дорогие садоводы и огородники я вас пр ветствую вас на своем канале "мой маленький мир" Сегодня я с вами поделюсь какие сорта баклажанов лучше сажать .
Баклажан — травянистое растение высотой от 40 до 150 см. Листья крупные, очерёдные, колюче-шершавые, у некоторых сортов — с фиолетовым оттенком. Цветки обоеполые, фиолетовые, диаметром 2,5–5 см; одиночные или в соцветиях — полузонтиках из 2–7 цветков. Цветёт баклажан с июля по сентябрь.
1.Алмаз. Сорт созревает через 109–120 дней после появления ростков. Куст невысокий, чуть выше 0,5 м. Баклажаны цилиндрические, вырастают в длину от 14 до 17 см, шкурка тёмно-фиолетовая, с блеском. Внутри они зеленовато-белые, плотные.
2.Бычье сердце F1. Гибрид крупноплодного баклажана. Куст до 1 м высотой. Плоды овальные, толстые, объёмные — каждый весит в среднем по 300 г. Кожица блестящая, тёмно-фиолетовая. Внутри баклажаны плотные, мякоть беловатая, горечь отсутствует.
3 .Софья. Растение позднего срока созревания, которое даёт высокий урожай через 130–145 дней после всходов. Плоды крупные, их форма грушевидная, а окрас тёмно-фиолетовый. Один баклажан весит 700–800 г. Мякоть светлая, отменного вкуса.
4.Альбатрос. Сорт, которому до наступления технической спелости плодов необходимо 116–132 дня. Куст невысокий — 0,4–0,6 м. Плоды в форме груши, толстые, со шкуркой светло-фиолетовой окраски. Длина небольшая — 10–15 см.
5. Шарапова F1. Ранний гибрид баклажанов для выращивания на открытых грядках и под плёночным укрытием. Потребительская спелость наступает через 105–115 дней после всходов. Образует среднерослый, мощный куст с опушенным стеблем антоциановой окраски. Плоды грушевидные, пузатые, глянцевые, насыщенно-фиолетовые, без шипов на чашелистиках, длиной до 20 см, массой 250–350 г. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи.