В России выявлены массовые нарушения качества специй. Об этом сообщает «Ъ». В распоряжении издания появилось письмо, которое Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил премьер-министру Михаилу Мишустину. В письме говорится, что в половине исследованных образцов специй обнаружены превышающие норму вредные вещества, включая канцерогены, мутагены, токсичные элементы. В этой связи НСЗПП на своем сайте просит правительство РФ ужесточить контроль за оборотом специй и приправ. В «Приправе для шашлыка» под товарным знаком «Приправыч», а также в «Приправе универсальной» под товарным знаком «Спайс мастер» обнаружено превышение допустимых норм КМАФАнМ в 40 раз. Наибольшее количество нарушений по показателю наличия бактерий группы кишечной палочки выявлено у продукции АО «Проксима» под товарным знаком «Приправыч» («Приправа для холодца и зельца», «Приправа для блюд из картофеля», «Перец черный молотый»).
НСЗПП: в приправах и специях найдены канцерогены и кишечная палочка
19 марта 202519 мар 2025
~1 мин