Витамин D — это жирорастворимый витамин, который играет важную роль в поддержании здоровья костей, зубов и нормальной работы иммунной системы. Он также влияет на другие процессы в организме, но, как и с любым веществом, важно соблюдать баланс в его потреблении. Существуют мифы, которые могут вводить в заблуждение и мешать правильно заботиться о своем здоровье, поэтому стоит разобраться, что правда, а что нет. Многие считают, что, находясь на солнце через закрытое окно, они получают витамин D. Однако стекло блокирует ультрафиолетовые лучи типа B (UVB), которые необходимы для его синтеза. Ультрафиолетовые лучи типа A (UVA), проникающие через стекло, не способствуют выработке витамина D. Действительно, существует два основных пути получения витамина D: его выработка в коже под действием солнечных лучей и поступление с пищей. Однако, чтобы получить суточную дозу витамина D только с продуктами, нужно съесть невероятно большие порции. Например, почти килограмм трески, 150 граммов лосося, пол